Loading...Etykiety olejów, jako źródło informacji o ich cechach odżywczych i technologicznych
Jesteś tutaj:
Piękna i zdrowa skóra latem
Na wprowadzenie zdrowych nawyków zawsze jest pora, jednakże rozpoczynający się właśnie sezon letni dodatkowo sprzyja takim pozytywnym zmianom. Piękna, słoneczna pogoda oraz perspektywa zbliżającego się urlopu stanowią silną motywację do podjęcia starań o bardziej atrakcyjny wygląd. Jednym ze środków do osiągnięcia tego wymarzonego celu jest większa troska o swoją dietę i jej odpowiednie zbilansowanie. Składnikami, o których z pewnością nie powinniśmy zapominać przy komponowaniu zdrowego jadłospisu u progu lata, są oleje roślinne.
Dla wszystkich ceniących zdrowy i atrakcyjny wygląd skóry skład oleju rzepakowego stanowi mocny argument za uwzględnieniem tego tłuszczu w swojej diecie. Olej z rzepaku stanowi ważne źródło witamin E, K oraz prowitaminy A. Witamina E, zwana także witaminą młodości, znana jest ze swego działania przeciwutleniającego – chroni komórki skóry przed uszkodzeniami związanymi z oddziaływaniem wolnych rodników oraz niekorzystnych czynników środowiskowych. Ma to znaczenie szczególnie w sezonie letnim, gdy nasza skóra jest wystawiona na działanie zwiększonej ilości takich czynników zewnętrznych jak promieniowanie słoneczne czy słona woda morska. Równie duże znaczenie dla dobrej kondycji skóry ma witamina K, która poprawia koloryt skóry (szczególnie ważne podczas opalania) oraz prowitamina A, która, podobnie jak witamina młodości, jest ważnym przeciwutleniaczem.
Jeżeli witaminy, to w formie naturalnej
Sezon wakacyjny wiąże się z większym zapotrzebowaniem na antyoksydanty, takie jak witamina E i prowitamina A, które wspomagają naturalne procesy ochronne skóry, dlatego jeszcze przed jego rozpoczęciem warto wzmocnić organizm tymi wartościowymi składnikami. Najbardziej wskazane jest dostarczanie organizmowi witamin w formie naturalnej, a więc w produktach stanowiących ich bogate źródło. Z tych właśnie względów warto wzbogacić swoją dietę o olej rzepakowy, tym bardziej, że jego wartościowy skład można wykorzystać zarówno w kosmetyce (jako baza kemów i maseczek), jak i w kuchni (do smażenia, pieczenia itd.).
Picie oleju nie jest trudne
Im bardziej rośnie świadomość wartościowego składu tłuszczów roślinnych i ich znaczenia dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia, tym więcej pojawia się nowych pomysłów na ich zastosowanie. Jednym z ciekawszych rozwiązań, które zyskuje na popularności zwłaszcza wśród młodych kobiet, dla których duże znaczenie ma atrakcyjny wygląd skóry, jest spożywanie oleju jako samodzielnego płynu. W przypadku oleju rzepakowego, który charakteryzuje się neutralnym smakiem i zapachem, taki sposób spożywania tłuszczu jest łatwiejszy i przyjemniejszy, zwłaszcza w przypadku osób, które wcześniej nie piły oleju. Bardzo dobrym pomysłem, który dodatkowo ułatwia picie oleju, jest wymieszanie go z ciepłą wodą, sokiem z malin lub picie go z dodatkiem miodu i cytryny.
Czytaj także
