Maj to przepiękny miesiąc. Wielu uważa go za swój ulubiony. W maju kwitną konwalie, pojawiają się motyle i kwitnie rzepak! Z tej okazji kampania „Pokochaj olej rzepakowy” zorganizowała na swoim facebooku konkurs fotograficzny pt. #RzepakoweLove”.…
Zostaw komentarzNasze konkursyAutor: Katarzyna Haładejprof. dr hab. Iwona Bartkowiak-Broda Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin Historia wartościowego oleju roślinnego Północnej Europy Rzepak uprawiany był od dawna- w czasach starożytnych na cele spożywcze w Grecji, Rzymie, Chinach, Japonii, na…
Zostaw komentarzBez kategorii, Kompendium wiedzy, O oleju rzepakowymAutor: Katarzyna HaładejTeoria o tym, że kwasy nienasycone zawarte w oleju rzepakowym potrafią zdziałać wiele dobrego dla profilaktyki cholesterolowej, była głoszona już kilka razy. Jednak ostatnio zgodziła się z nią także amerykańska instytucja rządowa FDA (Food and…
Zostaw komentarzO oleju rzepakowymAutor: Katarzyna Haładej
