Loading...Monika Mrozowska: Gruzińskie czanachi
Jesteś tutaj:
Marchewkowe muffiny
Składniki
:
- ok. 150 gram mąki pszennej,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 100 g cukru,
- 3 jajka,
- 100 gram jogurtu naturalnego,
- 100 ml oleju rzepakowego,
- ok. 200 gram marchewki,
- 1 kwaśne jabłko.
Przygotowanie:
Obierane jabłko i marchewki trzemy na tarce o małych oczkach. Łączymy mokre elementy z suchymi, finalnie dodając starte marchewki i jabłko. Mieszamy. Ciasto rozdzielamy do foremek na muffinki i pieczemy je przez 20-25 minut w 180 stopniach.
Czytaj także
