Jadłospis dla przeciętnej osoby dorosłej z zaburzeniami lipidowymi

mgr Magdalena Siuba-Strzelińska, dietetyk w  Zakładzie Żywienia i Dietetyki z Kliniką Chorób Metabolicznych i Gastroenterologii IŻŻ Wartość energetyczna: ok. 2000 kcal Poniżej przedstawiono propozycję 7-dniowego jadłospisu o wartości energetycznej ok. 2000 kcal  dla osób z zaburzeniami lipidowymi (zwiększonym stężeniem…

Pokaż szczegóły

O szparagach słów kilka

Szparag to rodzaj bylin, który obejmuje ponad 200 gatunków. Co ciekawe, większość z nich możemy spotkać  na gorącym Czarnym Lądzie!  W naszym kraju tylko jeden rodzaj rośnie dziko i jest  to szparag lekarski. Nadaje się…

Pokaż szczegóły

Harvard murem za rzepakowym

Ameryka ceni olej rzepakowy Niektórzy z Was mogą pamiętać Talerz Zdrowego Żywienia rekomendowany przez Harvard School of Public Health, o którym pisaliśmy podczas pierwszej edycji kampanii „Pokochaj olej rzepakowy”.* Był to ówcześnie nowy i dość…

Pokaż szczegóły