Omlet z ziemniakami i szpinakiem

Składniki:  4 średnie młode ziemniaki, ugotowane, 6 jajek, 4 łyżki śmietanki kremówki 30%, 100 g sera feta, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, garść szpinaku sałatkowego, 1 łyżka masła, olej rzepakowy. Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki pokroić na kawałki …

Pokaż szczegóły

Banh Mi po tuningu (Wietnam)

Przepis na 2 porcje| czas przygotowania: 10 minut Inspiracją dla tego przepisu była moja ostatnia wyprawa do Azji. Przemierzając Wietnam przejechałem blisko 2000 km jadąc z Hanoi, aż do samego Ho Chi Minh City –…

Pokaż szczegóły

Śniadaniowy twarożek z makrelą

Przepis na 2 porcje | czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 wędzona makrela, pęczek pietruszki, 4 łyżki jogurtu greckiego, 200 g twarogu chudego, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 mały pęczek pietruszki, sól, pieprz, 1 zielony…

Pokaż szczegóły

Sylwestrowe krewetki

Przepis na 4 porcje| czas przygotowania: 15 minut  Składniki: 0,5 kg krewetek koktajlowych, 1 zielony ogórek, 1 pomidor, sałata lodowa, pęczek kolendry, 4 tosty Składniki na sos: 2 łyżki majonezu, 4 krople sosu Worchester, sok…

Pokaż szczegóły