Tarta na słono a la zapiekanka Tarta jest dość prosta w przygotowaniu, a efekt wyśmienity. Składniki ciasto francuskie (do wypełnienia formy, ok. pół opakowania) 500 g pieczarek 2 duże cebule mały brokuł 1-2 łyżki oleju…
Pokaż szczegółyJest po prostu… pyszne! :) Ciasto lekko wilgotne, ale niezbyt ciężkie. Cudownie komponuje się z masą kremową. Oczywiście najlepsza jest na mascarpone czy innym dość tłustym białym serku, ale w wersji light zawsze możemy go…
Pokaż szczegółyBardzo proste, szybkie, pożywne, no i, co najważniejsze, smaczne danie. Co by nabrać sił i zaoszczędzić czas na wielkanocne (choć nie tylko!) wypieki, które pojawią się w kolejnych postach. Składniki na jedną porcję 60-70 g…
Pokaż szczegółySkładniki (na ok. 10-12 placuszków): 130 g serka ricotta ok 60 ml mleka 1 jajko 50 g mąki 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia syrop truskawkowy (lub o innym smaku) do podania…
Pokaż szczegółyW koszyczku z owocami leżało już kilka dobrych dni parę jabłek, postanowiłam zrobić babeczki szarlotkowe. Z cynamonem i kruszonką z dodatkiem orzechów włoskich. Dokonałam też pewnej zmiany w samym cieście i dodałam do niego kaszę…
Pokaż szczegółySkładniki: mix sałat kukurydza konserwowa czerwona cebula pomidorki koktajlowe tuńczyk w sosie własnym jajka ugotowane na twardo (min. 1 na porcję) Sos: 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka musztardy sól…
Pokaż szczegółyMiodowe piersi kurczaka z żurawiną z glazurowaną gruszką i puree ziemniaczano-kalafiorowym. Składniki (na 4 porcje): 4 duże pojedyncze piersi kurczaka 3 łyżki miodu 5-6 łyżek oleju rzepakowego 2 łyżki octu balsamicznego 1 płaska łyżeczka cynamonu…
Pokaż szczegółyIntegralnym elementem kultury danego regionu są pielęgnowane na jego terenie tradycje kulinarne. W zależności od położenia geograficznego zmienia się sposób przygotowywania posiłków i typowe, popularne na danym terenie potrawy. Podróże po kulinarnej mapie Polski są…
Pokaż szczegóły
