Rzepak na pudle

Jaki jest najpopularniejszy olej na świecie? Palmowy – najtańszy i bogaty w niekorzystne dla zdrowia nasycone kwasy tłuszczowe. Drugie miejsce zajmuje – olej sojowy. Pamiętajmy, że ok. 95% światowych upraw soi to soja modyfikowana genetycznie, tania i szybko rosnąca. Dopiero na trzecim miejscu jest olej rzepakowy. Dlaczego więc w sklepach olej sojowy jest droższy od rzepakowego? Nie rozumiem.

27 kwietnia 2013