Sernik czarno-biały

No może nie do końca czarno-biały :) Ulubiony. Bez spodu. Na budyniu. Z budyniem. Lekki i piankowy. Z olejem zamiast masła, ku zdrowotności i mniejszej kaloryczności. Najlepiej sprawdzi się rzepakowy. Ze względu na neutralny smak…

Kulinaria

Olej pełen witamin

Już od najmłodszych lat jesteśmy uczeni, że należy spożywać produkty bogate w witaminy. Większość z nas na hasło „witamina” przywoła, słusznie skądinąd, obraz warzyw. Nie każdy jednak wie, że cenne źródło witamin znaleźć można również…

Zdrowie i Uroda

Brukselki w cieście winnym

Składniki: 1 opakowanie mrożonych brukselek, litr oleju rzepakowego, cytryna, jajko, wytrawne białe wino, mąka, Ciasto: 1 szklanka wina, 5 łyżek mąki, 1 łyżka oleju rzepakowego, jajko.   Przygotowanie: Po doprowadzeniu wody do wrzenia, wrzucamy całe…

Kulinaria